L’olio utilizzato per la frittura è molto inquinante. La maggior parte di noi lo getta nel lavandino e questo va a finire nei corsi d’acqua o nel mare. Qui forma una patina in superficie che blocca lo scambio di ossigeno con l’aria impedendo il lavoro dei microrganismi nella purificazione delle acque. È dunque importantissimo separare … More oli esausti